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Il Demerara Rum “Rare Collection Port Mourant” 1999 – El Dorado è un Rum complesso e prezioso, invecchiato per ben 21 anni in botti ex bourbon.
È da riservare per le occasioni più importanti e speciali.
Appartiene alle serie delle edizioni limitate, che è stata distillata in antichi alambicchi di legno.
Intensi e complessi sentori olfattivi arrivano al naso, ricordando la liquirizia, la vaniglia, le spezie, il rovere, il caffè e la frutta secca come mandorle e noci. La degustazione è equilibrata e calda, di medio corpo e di lunga persistenza, caratterizzata da aromi che richiamano l’albicocca, la pesca e il miele. Favoloso il retrogusto.
Ricoperto quasi per intero dalla foresta vergine amazzonica, la Guyana è forse uno dei paesi al mondo meno contaminati in assoluto, in cui la natura prevale ancora di gran lunga sulle opere…